Mek Google

Loading...

Tuesday, July 31, 2012

Sahur yang berselera

Sahur sahur sahur...ini menu sahur ahad lepas..mama try buat nugget sendiri..yang best nya..ayah kata macam nugget ramly! Hahahha marah tauke ramly..:p
Malam selepas terawih mama adun semua bahan untuk chicken nugget ni..kalau tak buat malam nyer takut tak sempat pulak bersahur....then time sahur bangun goreng aje...
Nasi Goreng Ikan Bilis & Nugget Ayam

Resipi chicken nugget ni mama dapat dari akak opis..kak hasniza...terima kasih banyak-banyak...dengan resipi ni...rasa nyer no more instant nugget lah lepas ni...mama akan buat sendiri..lagi sedap dan berkhasiat! Boleh reka-reka letak bahan macam-macam....cuma mama rasa lagi best letak mustard...ingat nanti nak beli...bole guna untuk buat burger sekali. 
Ok jom kita check resipi nya:

Bahan-bahan utama:

2-3 keping isi ayam dicincang (mama blend jer..sikit-sikit) or 1 pek ayam cincang yang dah diprocess
3 ulas bawang putih -ditumbuk lumat
sejemput lada hitam ditumbuk lumat - (serbuk pun boleh)
2 sudu makan breadcrumb - (nak guna conflakes pun boleh-ditumbuk halus)
1 sudu makan mayonis/mustard
secubit garam
1/2 biji bawang besar holland - didadu kecil-kecil
sedikit serbuk lada sulah

Bahan-bahan untuk celup:

sebiji telur
4 sudu makan breadcrumb

Cara-cara memasak:

1. Adun kesemua bahan utama sampai sebati.
2. Bentukkan adunan mengikut kreativiti masing-masing. Mama buat bulat-bulat leper je.
3. Celupkan dalam telur dan guling-gulingkan pada serbuk breadcrumb..
4. Kemudian boleh la goreng dengan api sederhana...lepas 10 mint boleh angkat dan ngap!

No comments:

Post a Comment